RIZI BIZI NA VENECIJANSKI NAČIN
Course: glavno jelo
Sastojci
- 50 g šunke
- 3 kašike stonog margarina
- 1 glavica crnog luka
- 1 veza peršuna
- 250 g pirinča
- 1 l supe od kocke
- 400 g graška
- so i biber
- 75 g parmezana
Upustvo
- Isecite šunku na manje komade i ispržite na margarinu. Očistite i isecite luk i peršun i prodinstajte na ulju.
- Dodajte pirinač i postepeno dolivajte supu. U sve dodajte grašak, začinite, a pred kraj i parmezan, i dodajte kašiku margarina.
- Po želji ukrasite bosiljkom.