Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
kremasti rozikasti sos od viskija u maloj činiji, posut peršunom

SOS OD VISKIJA

5'

Priprema

6 porcija Srednje Panonska Sosevi i prelivi

Objavljeno 25. januar 2018.

Štampaj
Sos od viskija je brz i kremast dresing koji se lako napravi od majoneza, kečapa, malo viskija i par kapi Tabaska. U domaćoj upotrebi služi kao dip za pomfrit, preliv za salate ili dodatak burgerima i pečenom mesu.
Kremast sos od majoneza, kečapa i malo viskija, idealan kao dip ili preliv za sendviče i pečeno meso.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Sve sastojke staviti u blender i miksirati sve dok sos ne dobije potrebnu gustinu.

Saveti

Dodajte viski postepeno pa probajte — lakše je dodati nego oduzeti. Ako želite blažu pikantnost, smanjite Tabasko ili ga zamenite par kapi ljute paprike u prahu. Za ređu teksturu dodajte malo jogurta ili kisele vode; za jači ukus umešajte kašičicu senfa. Ostavite sos oko 15–30 minuta u frižideru da se ukusi prožmu pre serviranja.

Čuvanje

Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do 3–4 dana zbog majoneza. Ne preporučuje se zamrzavanje jer se tekstura menja.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

250 kcal

Kalorije

1 g

Proteini

25 g

Masti

3 g

Ugljeni hidrati

0 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete zameniti viski rumom ili konjakom za sličnu aromu, ili izostaviti alkohol ako pravite sos za decu.

Ljutina zavisi od količine Tabaska; počnite sa jednom kapljicom i dodajte po ukusu. Za blažu varijantu smanjite Tabasko ili dodajte više majoneza.

Možete dodati malo senfa, beli luk u prahu ili par kapi limunovog soka za osvežavajuću notu. Uvek dodajte postepeno i probajte.

#majonez #brzi recept #dresing #sos #viski

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti