SOS OD MIROĐIJE
10'
Priprema
10'
Kuvanje
20'
Ukupno
Objavljeno 21. jun 2018.
Sastojci
Priprema
-
1
U manjoj posudi ugrejte ulje, dodajte brašno i napravite zapršku. Sipajte vodu i mleko mešajuči sve vreme.
-
2
Dodajte sitno isečenu mirođiju, so, biber, šećer i sok jednog limuna.
-
3
Mešajte dok ne provri i dok se sos ne zgusne. Servirajte toplo uz ribu ili govedinu.
Saveti
Čuvanje
Nutritivne vrednosti (po porciji)
105 kcal
Kalorije
1.5 g
Proteini
9 g
Masti
5 g
Ugljeni hidrati
0.2 g
Vlakna
*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.
Često postavljana pitanja
Možete koristiti neslađeno biljno mleko (npr. sojino ili ovseno), ali ukus će biti blaži i struktura malo drugačija. Počnite sa istom količinom i po potrebi podesite gustinu dodatkom brašna ili više tečnosti.
Prvo napravite ujednačenu zapršku od ulja i brašna, pa postepeno dodavajte tečnost uz energično mešanje žicom. Druga opcija je da mleko prethodno lagano zagrejete, pa ga ubacujete u zapršku.
Možete ga pripremiti dan ranije i podgrejati na blagoj vatri, mešajući da se ujednači. Ako se razdvoji, umutite ga žicom ili dodajte malo toplog mleka da povratite teksturu.
Ocenite recept
Još nema ocena
Ocenite ovaj recept:
Kliknite na kašiku da glasate
