PRŽENA GOVEDINA SANTA FE
Course: glavno jelo
Sastojci
- 6 goveđih medaljona
- avokado
- limun
- 3 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- kašika mlevene paprike
- 2 kašike limunove kore
- 2 kašike maslinovog ulja
- kašika soka od limuna
Upustvo
- U činiju pomešajte iseckani crni luk, beli luk, mlevenu papričicu, koru limuna i sok od limuna. Šnicle stavite u plastične kese, dobro ih izlupajte, pa ih premažite mešavinom začina koju ste napravili.
- Šnicle pržite na zagrejanom roštilju, po minut sa svake strane.
- Poslužite odmah, dekorišite komadima avokada i kriškama limuna.