PRELIV ZA ŠPAGETE
Sastojci
- 1 dl ulja
- 100 g slanine
- glavica crnog luka
- malo ljute paprike
- 100 g oguljenog paradajza
Upustvo
- Iseckati slaninu i malo je propržiti na ulju. Kada porumeni izvaditi je, i u tu istu masnoću dodati crni luk i malo ljute paprike.
- Kada je luk pržen dodati oguljeni paradajz. Kuvati ga oko 5 minuta, uz stalno mešanje.
- Na kraju dodati isprženu slaninu i ovaj preliv preliti preko špageta ili makarona.
