POHOVANA PEČENA PAPRIKA

Sastojci

  • crvena duga mesnata paprika
  • so
  • brašno
  • jaja
  • prezle

Upustvo

  • Crvenu pečenu papriku oljuštimo i očistimo od semena. Malo posolimo uvaljamo u brašno, jaja, pa u prezlu.
  • Tako pripremljenu papriku pečemo na već zagrejanu masnoću. Voditi računa da obe strane budu lepo pečene, da dobiju svetlo žutu boju.