PILEĆI ODRESCI U SLANINI
Course: glavno jelo
Sastojci
- 1 par pilećih grudi
- 200 g slanine suve tanko nasečene
- soli
- bibera
- kari
- belog luka
- mlevena crvena paprika
- tucana ljuta paprika
Upustvo
- Piletinu iseći po dužini na krupnije štapiće, posoliti, pobiberiti dodati kari, alevu i tucanu papriku, beloga luka i izmešati. Na dasku poredjati tanke listiće slanine, po 3 lista, pa na nju staviti isečene meso i uviti.
- Redjati u pleh. Možete dodati i krompir u koji dodate malo začina, bibera, tucane i slatke paprike i na kraju ulja i sve dobro izmešati. Krompir staviti izmedju mesa. Peći na 200 stepeni oko 40 min da sve lepo porumeni.