MARINIRANA TUNA SA POVRĆEM
Course: glavno jelo
Sastojci
- 1 kg tunjevine
- 1 kg raznog povrća
- 1 sok od limuna
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 dl belog vina
- 1 beli luk
- malo lovora
- malo ruzmarina
- so po ukusu
- biber po ukusu
Upustvo
- Odreske tune posolite, pobiberite i zalijte maslinovim uljem. Dodajte ruzmarin, lovor, sitno naseckani beli luk, sok od limuna i belo vino. Preko noći ostavite u frižideru.
- Stavite tunjevinu sa marinadom u tepsiju. Povrće isecite na kriške, posolite, pobiberite i stavite uz ribu.
- Pokrijte folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Pred kraj skinite foliju da se lepo zapeče.