MARINIRANA TUNA SA POVRĆEM

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 1 kg tunjevine
  • 1 kg raznog povrća
  • 1 sok od limuna
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 dl belog vina
  • 1 beli luk
  • malo lovora
  • malo ruzmarina
  • so po ukusu
  • biber po ukusu

Upustvo

  • Odreske tune posolite, pobiberite i zalijte maslinovim uljem. Dodajte ruzmarin, lovor, sitno naseckani beli luk, sok od limuna i belo vino. Preko noći ostavite u frižideru.
  • Stavite tunjevinu sa marinadom u tepsiju. Povrće isecite na kriške, posolite, pobiberite i stavite uz ribu.
  • Pokrijte folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Pred kraj skinite foliju da se lepo zapeče.