ĆUFTE OD POVRĆA
Sastojci
- šargarepa
- keleraba
- celer
- 2 kriške hleba
- 2 jaja
- peršun
- kapar
- vlašac
- mleko
- supa
Upustvo
- Povrće sitno naseckajte i prodinstajte. Pomešajte sa hlebom namočenim u mleko sa jajima. Dodajte peršun, kapar i vlašac. Skuvajte ćufte u supi.