Štampaj recept

CIMET POGAČICE

Course: desert

Sastojci

  • 10 žumanaca
  • 3 belanceta
  • 1 čaša nekog alkohola
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 1 šolja šećera
  • brašno
  • maslac
  • cimet

Upustvo

  • Uzeti 10 žumanaca i 3 belanceta i mutiti žicom dok ne pobele.
  • Uliti u to kap po kap 1 čašu alkohola. Zatim dodati 2 kašike slatke pavlake i 1 šolju šećera.
  • Sve to dobro promešati. Dodati brašna koliko je potrebno da testo bude gusto.
  • Oklagijom razvući obgu debljine pola prsta i vaditi čašom okrugle pogačice. Svaku pogačicu premazati maslacem i posuti šećerom pomešanim sa sitnim cimetom.
  • Staviti ih na pleh i peći u rerni dok ne porumene i malo se prosuše.
  • Služiti ih uz čaj ili belu kafu.

Pogledajte i...

Kategorije