BRESKVE SA KREMOM OD BADEMA
Sastojci
- 1 kg svežih bresaka ili konzerva kompota
- 150 g badema
- 5 dl slatke pavlake
- 100 g šećera
- 100 g raznobojnih žele bombona ili kandiranog voća
Upustvo
- U suv sud stavite šećer i zagrevajte ga dok se ne rastopi, pa mu dodajte 100 g proprženih i iseckanih badema. Izmešajte pa izručite na mermernu ploču ili poslužavnik premazan uljem.
- Kad se ohladi masu sameljite ili istucajte u avanu.
- Ulupajte slatku pavlaku, dodajte joj badem sa šećerom i naseckane žele bombone ili kandirano voće.
- Sipajte u čaše, dodajte kockice breskve. Služite dobro ohlađeno.
