PILEĆA PAŠTETA
20'
Priprema
30'
Kuvanje
50'
Ukupno
Objavljeno 18. maj 2020.
Sastojci
Priprema
-
1
Izdinstati crveni luk, pa dodati pileće belo meso iseckano na kockice da se dinsta na tihoj vatri. Pred kraj dinstanja dodati 1 šolju tečnosti iz supe. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohaladi.
-
2
U drugoj šerpi se skuvaju tri jaja. Kada se sve ohladi u blender se prvo stave kuvana jaja i izmiksiraju sa malo ulja.
-
3
Zatim se u to doda smesa od mesa i luka (u njoj je ostalo malo tečnosti). Dodati 1 kašičicu senfa, 1 kašiku limunovog soka i seckani peršun,celer i so.
-
4
Na kraju se sve to dobro izblendira i dobije sočan i odličan jako ukusan namaz-pileća pašteta.
Saveti
Čuvanje
Nutritivne vrednosti (po porciji)
200 kcal
Kalorije
26 g
Proteini
10 g
Masti
3 g
Ugljeni hidrati
1 g
Vlakna
*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.
Često postavljana pitanja
Da, možete koristiti preostalo pečeno ili kuvano belo meso — samo ga iseckajte i dinstajte kratko s lukom pre blendiranja.
Možete dodati malu količinu majoneza za bogatiju i kremastiju strukturu, ali to povećava masnoću. Alternativa je malo više ulja ili jogurta za blaži ukus.
Blendajte postepeno i prestanite kada dobijete željenu teksturu; ako je suviše tečna, dodajte još izblendiranog mesa ili jedno tvrdo skuvano jaje.
Ocenite recept
Još nema ocena
Ocenite ovaj recept:
Kliknite na kašiku da glasate