KINESKA SUPA SA PEČURKAMA
20'
Priprema
10'
Kuvanje
30'
Ukupno
Objavljeno 29. januar 2018.
Sastojci
Priprema
-
1
Očistite, operite i isecite pečurke. Pileće belo meso očišćeno od kožice isecite na komadiće, pa ga pomešajte sa belancetom, majcenom i malo soli.
-
2
Zagrejte supu , pa kad uzvri, staviti piletinu, pečurke, soja sos i predhodno obaren pirinač. Supa je gotova kada se svi sastojci podignu naa površinu.
-
3
Ukrasiti po želji listićima peršuna, celera, komadićima prepečenog tosta.
Saveti
Čuvanje
Nutritivne vrednosti (po porciji)
190 kcal
Kalorije
15 g
Proteini
3 g
Masti
20 g
Ugljeni hidrati
1 g
Vlakna
*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.
Često postavljana pitanja
Belance razmutite viljuškom i polako ga sipajte u vrelu supu uz lagano mešanje viljuškom ili metlicom. Vrpce će se formirati odmah kad se belance sretne sa vrelom tečnošću.
Možete probati sa prethodno kuvanim ječmom ili kus-kusom, ali imajte u vidu da će se promeniti tekstura i ukus. Integralni pirinač daje gušću, zasitniju supu.
Zamenite pileće meso sa pečurkama u većoj količini ili dodajte tofu, a supu napravite na povrtnom bujonu umesto pilećeg. Koristite tamari umesto običnog soja sosa za jači ukus.
Ocenite recept
Još nema ocena
Ocenite ovaj recept:
Kliknite na kašiku da glasate
