Umutiti 250 g masti. Dodati 4 žumanceta i još mutiti. Zatim dodati 250 g suvog grožđa, 250 g šećera, 1 kesicu vanile, sneg od 4 belanceta i brašna 250 g i sve to zamesiti.

Kada se testo dobro zamesi podeliti ga na dva dela. Od svakog dela posebno razviti koru.

Prvu koru staviti u pleh i premazati je džemom a preko nje postaviti drugu koru. Tortu ispeći a zatim iseći po ukusu.