Očistiti i oprati spanać. Kuvati 10 minuta. Rashladiti spanać i iseckati ga. Pomešati brašno sa pavlakom. Dodati gnječeni beli luk.
Preliti sos preko spanaća.
Kuvati još malo. Isključiti i ostaviti da stoji 5 minuta u toploj posudi. Začiniti po ukusu.