Go Back
Štampaj recept

SAŠIMI ROLNICE

Course: glavno jelo, hladno predjelo

Sastojci

  • 200 g dimljenog lososa
  • 60 g crvene paprike
  • 90 g krastavaca
  • 6 do 8 komada mladog luka

Za sos:

  • 120 ml pirinčanog sirćeta
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 kašičice svetlog soja sosa
  • limunova kora

Upustvo

  • Sirće zagrejati, dodati šećer, soja sos i mešati dok se šećer ne otopi. Skinuti sa vatre, dodati koricu limuna, i izvaditi nakon 10 minuta.
  • Na svaku traku lososa staviti štapić paprike, krastavca, i prepolovljeni mladi luk, pa zaviti u rolnice.
  • Rolnice poslužiti sa pripremljenim sosom. Staviti ih na četvrtasti tanjir, sa sosom u posudici.