PICA SA ČETIRI VRSTE SIRA
Sastojci
- testo za picu
- kečap
- 100 g gauda kačkavalja
- 100 g mocarele
- 50 g parmezana
- 30 g gorgonzole
- sušeni paradajz u suncokretovom ulju ili svež čeri
- origano
- masline
Upustvo
- Testo premazati kečapom i krenuti sa ređanjem sireva sledećim redom: gorgonzola, pola mocarele, gauda, parmezan, drugi deo mocarele. Poređati preko paradajz, posuti origanom i peći u rerni na 200°.