Obarite u slanoj vodi krompir u ljusci, prohladite ga, oljuštite i isecite na kocke. Dovoljno je i 20 – tak minuta kuvanja, kako bi krompir ostao čvrst a ne raskuvan.

Stavite krompir u činiju zajedno sa naseckanim mladim lukom. Pomešajte majonez sa solju i biberom i prelijte preko povrća.

Pažljivo promešajte i služite ohlađeno.