Majonez izmešati sa ulupanom nezaslađenom pavlakom. Uz mešanje dodati paradajz kečap, papriku, i sok od limuna i pomorandže. Pikantno začiniti tabasko prelivom.

Sos naparaviti 1 do 2 sata pre serviranja da bi se ohladio.

Servirati uz koktel od jastoga, ili uz šaragrepu, pariku, krastavac, rotkvice, karfiol, koktel kobasice, račiće.