Obe vrste jagoda očistiti od zelenih listića i peteljki, staviti ih u cetku i ispod česme oprati, pa ih ostaviti da se potpuno ocede.

Šumske jagode propasirati. Dobijenu masu od propasiranih jagoda mešati 1/4 sata sa prah šećerom.

Krupne jagode iseći i poređati na staklenu činiju, preliti ih ovom masom od pasiranih jagoda.

Staviti na led i hladne služiti, preko nekog keksa ili vafla, uz šlag.