Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Štampaj recept
MINESTRA SA PASIRANIM MESOM
Course:
toplo predjelo
Sastojci
150
g
teleće krtine
25
gr
masne šunke
25
gr
struganog parmezana
kaša (spravljena od sredine hleba, vode i maslaca 2 kašike)
1
jaje
soli koliko je potrebno
Upustvo
Iseckati meso i šunku, ili slaninu, prvo nožem, pa satarom, a najzad celu masu istucati u avanu i pasirati.
Zatim napraviti smešu od mase, jajeta i ostalih sastojaka i kad supa provri spuštati kašikom ili sipati u supu.