TELEĆE ŠNICLE SA JAJIMA

Sastojci

  • 1 kg telećih šnicli
  • 6 jaja
  • pavlaka

Upustvo

  • Izlupati tučkom za meso šnicle,dok se lupaju posipati brašnom i to brašno ulupati u meso na obe strane. Đuveč posudu namazati maslacem  poređati šnicle da se pokrije posuda, posoliti, pobiberiti, preko mesa razbiti jaja na rastojanju, da ostanu cela. Preko jaja posuti malo soli i bibera.
  • Jaja prekriti šniclama, posoliti, pobiberiti po ukusu, umutiti pavlaku i premazati.
  • Prekriti šnicle, malo pouljiti i staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni C, peći oko 30 min.
  • Kada je pečeno seći kao pitu i služiti toplo uz neki prilog.