KAJGANA SA ŠUNKOM
Sastojci
- dimljena šunka
- jaja
- ulje
- puter za prženje
Upustvo
- U tiganj sipati malo ulja i staviti da se rastopi malo putera. Staviti iseckanu dimljenu šunku na kockice.
- Povremenim mešanjem propržiti šunku i voditi računa da lepo porumeni.
- U isprženu šunku razbiti jaja po želji.
- Neprestano mešati da se sjedine belance i žumance i da bi se kajgana lepo ispekla.
