Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
čaša sangrije sa šarenim kockicama voća i kriškama breskve i listićima nane

SANGRIA

5.0 (1)

20'

Priprema

6 porcija Srednje Panonska Kokteli

Objavljeno 18. jun 2020.

Štampaj
Sangria je klasičan voćni koktel, ovde prilagođen panonskim ukusima sa dinjom, breskvama i jabukom. Kombinacija crnog vina i amaretta daje mu pun, voćni karakter koji se lako priprema i ostavi da odstoji.
Hladni voćni koktel na bazi crnog vina i amaretta koji spaja dinju, breskve, jabuku i grožđe. Jednostavan za pripremu i idealan za druženje kad se dobro ohladi.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Oguljene jabuke, dinju i breskve očišćene od koštica isecite na podjednake kocke, a grožđe operite i odvojite bobice.

  2. 2

    Iseckano voće stavite u veću posudu, pospite šećerom i vanilin šećerom, dobro izmešajte i ostavite da odstoji oko 1 sat.

  3. 3

    Pripremljenom voću dodajte vino, amaretto, i još jedanput dobro promešajte.

  4. 4

    Posudu s vinom i voćem pokrijte i ostavite da odstoji na hladnom mestu preko noći.

  5. 5

    Savet:

  6. 6

    Ukoliko želite jači koktel, smanjite količinu voća.

Saveti

Koristi dobro ohlađeno, ne previše tanino crno vino kako bi voćni ukusi došli do izražaja. Isecite voće na podjednake kocke da se ravnomerno macerira i ostavite sangriju najmanje 4–6 sati, idealno preko noći. Po serviraju dodajte led i po želji malo gazirane vode za osveženje ili dodatni liker po ukusu.

Čuvanje

Čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru do 48 sati; voće će vremenom omekšati i napitak promeniti teksturu. Zamrzavanje se ne preporučuje jer će voće izgubiti strukturu i ukus.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

253 kcal

Kalorije

1.5 g

Proteini

0.6 g

Masti

30 g

Ugljeni hidrati

1.5 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete koristiti belo vino ili roze za lakšu, voćniju varijantu; smanjite ili prilagodite količinu šećera po ukusu.

Najmanje 4–6 sati, a najbolje preko noći na hladnom mestu kako bi se ukusi proželi.

Zamenite crno vino gaziranim sokom od grožđa ili kombinujući crni čaj i grožđani sok, a amaretto zamenite ekstraktom badema i dodatnim sokom po ukusu.

#crno vino #amaretto #letnji koktel #voćni koktel #sangria

Ocenite recept

5.0

1 ocena

5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti