Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
kremasti preliv sa sirom u činiji pored šarene salate od svežeg povrća

PRELIV SA SIROM

10'

Priprema

4 porcije Srednje Panonska Sosevi i prelivi

Objavljeno 25. januar 2018.

Štampaj
Preliv sa sirom je brz, kremast dodatak koji se često koristi uz salate u panonskim domaćinstvima. Pravi se jednostavno od krem sira, majoneza i pavlake i lepo pristaje salatama od svežeg povrća.
Jednostavan kremasti preliv od krem sira, majoneza i pavlake, idealan za salate od svežeg povrća. Brzo se priprema i može se prilagoditi po ukusu.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Izmešati 125 g krem sira,125 g majoneza, 2 kašike kisele pavlake i na vrh noža šećera.

  2. 2

    Koristiti za salate od svežeg povrća.

Saveti

Izvadite krem sir iz frižidera nekoliko minuta ranije da omekša i da se glatko ujednači sa majonezom. Za još glađu teksturu umutite sve sastojke žicom ili mikserom na niskoj brzini. Ako želite lakšu verziju, smanjite majonez na 80 g i dodajte još kisele pavlake ili malo jogurta. Podesite slatkoću po ukusu — šećer ide samo na vrh noža, pa probajte pre posluživanja.

Čuvanje

Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana. Ne preporučuje se zamrzavanje jer emulzija može da se razdvoji.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

340 kcal

Kalorije

3 g

Proteini

36 g

Masti

2 g

Ugljeni hidrati

0 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Može, ali tekstura će biti ređa i manje kremasta. Smanjite majonez ili dodajte malo više kisele pavlake/jogurta da dobijete željenu gustinu.

Možete ga pripremiti dan ranije i držati u frižideru do 3 dana. Pre posluživanja promešajte, po potrebi dodajte malo pavlake ili limunovog soka za svežinu.

Naravno — sitno seckani peršun, vlašac ili malo crnog bibera lepo pristaju. Ako volite intenzivniji ukus, dodajte prstohvat belog luka u prahu ili kašičicu senfa.

#panonska kuhinja #salate #dresing #preliv sa sirom #sos od sira

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti