Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
male hrskave čokoladne kuglice od kornfleksa sa komadićima oraha na papiru

KOLAČIĆI OD KORNFLEKSA

15'

Priprema

10'

Kuvanje

25'

Ukupno

20 porcija Srednje Desert Vojvođanska Sitni kolači

Objavljeno 9. jun 2020.

Štampaj
Kolačići od kornfleksa su jednostavan i omiljen sitni kolač u domaćinstvima Panonske nizije. Ovaj recept spaja čokoladu, puter i hrskavi kornfleks, idealan za brzo posluženje kod kuće.
Brzi sitni kolači bez pečenja sa čokoladom i kornfleksom. Idealan izbor za poslastičarske tacne i druženja uz kafu.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    U dublji sud staviti puter i isti otopiti na vrućem. U sad već rastopljen puter, sipati šećer, te kašiku meda i lomljenu čokoladu za kuvanje uz stalno mešanje.

  2. 2

    Kada se čokolada istopi i sve dobro sjedini, skinuti sa vatre pa dodati kornfleks i lomljene orahe ili lešnike. Sve dobro izmešati te kašičicom stavljati na papir za pečenje koji smo stavili na neku tacnu. Ostaviti sve na hladno do služenja.

Saveti

Otopite puter i čokoladu na blagoj vatri i mešajte stalno da se ne zalepi i ne zagori. Dodajte kornfleks tek kad je smesa glatka i još topla, pa lagano mešajte da pahuljice ostanu što hrskavije. Kašičicom stavljajte porcije na papir za pečenje i blago ih pritisnite – tako dobijate ujednačene kolačiće. Ako želite intenzivniji ukus, dodajte malo prženih i očišćenih lešnika ili oraha neposredno pred raspoređivanje.

Čuvanje

Čuvajte u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi 5–7 dana; u frižideru traju duže, do 10–14 dana. Moguće je zamrznuti u hermetičnoj kutiji do 1 mesec.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

195 kcal

Kalorije

2 g

Proteini

14 g

Masti

18 g

Ugljeni hidrati

1 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete koristiti bezglutenske kornfleks ako pazite na deklaraciju proizvoda. Tekstura može biti malo drugačija, ali recept funkcioniše isto.

Dodajte kornfleks tek kada je čokoladno-puterna smeša glatka i topla, pa mešajte nežno da ne zdrobite pahuljice. Nakon oblikovanja ostavite ih da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi ili u frižideru.

Možete zameniti puter margarinom ili kokosovim uljem, ali imajte u vidu da će se ukus i čvrstina kolačića malo promeniti.

#bez pečenja #sitni kolači #brzi desert #kornfleks #čokoladni kolačići

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti