DINASTIJA
Sastojci
- krem šlag od vanile
Za kore:
- 6 belanaca
- 150 g šećera
- 100 g seckanih oraha
- 2-3 kašike prezli
- 1 kašika ulja
- 1/2 praška za pecivo
Za fil:
- 12 žumanaca
- 7 kašika prah šećera
- 7 kašika brašna
- 1/2 l mleka
- 1 margarin
- 200 g kokosa
- 4 štangle čokolade
Upustvo
Kore:
- 6 belanaca umutiti sa 150 g šećera, dodati 100 g seckanih oraha, 2-3 kašike prezli, 1 kašika ulja i 1/2 praška za pecivo.
- Peku se dve ovakve kore.
Fil:
- 12 žumanaca umutiti sa 7 kašika prah šećera, pomešati sa 7 kašika brašna i ukuvati sa 1/2 l mleka. Kada se fil ohladi dodati u njega 1 margarin.
- Podeliti fil na 2 dela. U jedan deo dodati 200 g kokosa, a u drugi 4 štangle otopljene čokolade.
- Filovati tortu tako da prvo ide kora, fil sa kokosom, preko fil sa čokoladom i onda druga kora.
- Celu tortu prekriti krem šlagom od vanile i ukrasiti po želji.
