Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite pleh tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje koji ste namazali prethodno uljem ili margarinom.

Naprskajte ravnu površinu sa malo brašna. Zatim listove lisnatog testa razvucite malo oklagijom. Potrudite se da testo bude podjednake debljine svuda.

Sečivom za picu isecite lisnato testo na tri dela, a zatim svaki deo podelite dijagonalno. Od svakog lista lisnatog testa treba da dobijete šest trouglova.

Na svaki od trouglova stavite kašičicu Nutele i nežno umotajte u kiflicu. Kroasane stavljajte na pleh obložen papirom za pečenje.

U manjoj posudi pomešajte jedno jaje sa jednom kašikom vode. Zatim navlažite svaki kroasan jajetom i vodom. Kroasane peći 20-25 minuta, dok ne narastu i dobiju zlatni sjaj. Posuti ih prah šećerom i ukrasiti čokoladnim sirupom ili nutelom.