Štampaj recept

BEĆARAC NA OKO

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 500 g crvenih paprika
  • 500 g paradajza
  • velika glavica crnog luka
  • malo ulja
  • 2 kašičice aleve paprike
  • vlašac
  • so i biber

Upustvo

  • Luk, očišćene paprike i oljušteni paradajz iseckajte na kockice. Luk pržite na ulju dok ne poprimi zlatno žutu boju, dodajte papriku iseckanu na kockice i pržite još 5 minuta.
  • Na kraju dodajte kockice oljuštenog paradajza i alevu papriku. Posolite i pobiberite po ukusu, promešajte i pržite sve dok povrće ne omekša.
  • Služite sa jajima na oko. Pospite jelo seckanim vlašcem.

Pogledajte i...

Kategorije