Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
zlatno zapečene tortilje sa šarenim paprikama, tikvicom, pečurkama i kremastim prelivom

TORTILJE SA POVRĆEM

20'

Priprema

10'

Kuvanje

30'

Ukupno

4 porcije Srednje Glavno jelo Jela od povrća Jela od testa

Objavljeno 3. oktobar 2018.

Štampaj
Tortilje sa povrćem su brz i lagan obrok koji lepo uklapa sezonsko povrće i blagu mlečnu notu. U ovom receptu tortilje se premažu kiselim mlekom sa karijem i zapeču sa paprikom, tikvicom, šargarepom i pečurkama.
Jednostavne tortilje zapečene sa kiselim mlekom začinjenim karijem i bogatim filom od paprike, tikvice, šargarepe i pečuraka. Brz obrok koji se lako prilagođava po ukusu.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Pomešajte pavlaku i kari začin, pa premažite tortilje.

  2. 2

    Narežite papriku, tikvicu i šargarepu na sitne kockice, a pečurke na tanke kolutove. Sve složite preko pavlake.

  3. 3

    Posolite i pobiberite po ukusu i pospite sa još malo karija, pa zapecite oko deset minuta na 250 stepeni.

  4. 4

    Služite preliveno sa pavlakom ili tartar sosom.

  5. 5

    Tortilje možete i sami namestiti po našem receptu https://panonskikuvar.rs/recipe/tortilje/

Saveti

Ne natapajte tortilje previše kremom da ne postanu previše vlažne; tanki sloj je sasvim dovoljan. Ako želite intenzivniji ukus, kratko propržite pečurke i tikvicu na tiganju pre slaganja. Rasporedite povrće ravnomerno i ne pretrpavajte tortilje, pa će se lepo zapeći i ostati hrskave ivice.

Čuvanje

Čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do 2 dana. Zamrzavanje nije idealno, ali pojedinačne zapečene tortilje možete zamotati i čuvati do mesec dana, potom pažljivo podgrevati.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

210 kcal

Kalorije

8 g

Proteini

7 g

Masti

28 g

Ugljeni hidrati

4 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete koristiti pavlaku umesto kiselog mleka za gušći i kremastiji premaz, ali smanjite količinu ako ne želite previše tečnu smesu.

Da budu hrskavije, pecite ih na visokoj temperaturi kratko i ne pretrpavajte filom; možete ih i kratko prepeći na suvom tiganju pre pečenja.

Možete iseckati povrće prethodnog dana i čuvati u frižideru, ali tortilje složite i zapecite neposredno pre serviranja da ostanu sveže.

#vegetarijansko #povrće #brzi recept #tortilje #zapečeno

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti