Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
zlatno-braon pečene prženice od bajatog hleba na papiru za pečenje

PRŽENICE IZ RERNE

10'

Priprema

15'

Kuvanje

25'

Ukupno

4 porcije Srednje Toplo predjelo Vojvođanska Predjela

Objavljeno 3. oktobar 2018.

Štampaj
Prženice iz rerne su jednostavan recept iz domaće kuhinje koji lepo koristi bajati hleb. Pečene u rerni su manje masne od klasičnih prženica i pogodne kao brzo predjelo ili doručak za celu porodicu.
Prženice iz rerne su brz i praktičan način da iskombinujete jaja, mleko i bajati hleb u ukusno pečeno predjelo. Recept je brz, zahteva malo ulja i peče se oko 15 minuta.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    U posudi umutite jaja sa malo soli. Dodajte mleko, brašno i ulje. Ponovo promešajte da dobijete homogenu smesu. Svaku krišku potopite u smesu i ostavite kratko da se natopi.

  2. 2

    Nakon toga poređajte kriške u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.

Saveti

Pre nego što stavite kriške u rernu, prepecite rernu na 200 °C da se lepo zapeče spolja. Ne natapajte kriške predugo da ne postanu rastopljene — dovoljno je da upiju smesu par sekundi sa svake strane. Po želji premažite blago uljem ili rastopljenim puterom pre pečenja ili pospite malo rendanog sira pred kraj pečenja da dobijete zlatnu koricu.

Čuvanje

Najbolje je služiti prženice odmah, ali ohlađene možete čuvati u frižideru do 2 dana u zatvorenoj posudi. Nije preporučljivo zamrzavati pečene prženice jer gube teksturu, ali svežu smesu možete pripremiti i ispeći kasnije.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

335 kcal

Kalorije

10 g

Proteini

17 g

Masti

36 g

Ugljeni hidrati

2 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Možete, ali svež hleb će brže upiti smesu i može postati vlažniji; bajati hleb daje bolju teksturu i manje je verovatno da će se raspasti.

Da — smočene kriške možete pržiti na tiganju na srednje jakoj vatri sa malo ulja ili putera, ali ih zato okrećite pažljivo da se ne razmere.

U smesu dodajte kašiku šećera i malo vanile, poslužite sa džemom, medom ili mrvicama šećera i cimetom.

#predjelo #pečeno #brzi recept #prženice #bajat hleb

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti