Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
kremasta pašteta od tune sa mladim crnim lukom i tost hlebom

PAŠTETA OD TUNE

15'

Priprema

6 porcija Srednje Vojvođanska Prilozi

Objavljeno 2. oktobar 2018.

Štampaj
Pašteta od tune je jednostavan, često pripreman prilog u domaćinstvima panonske ravnice — zgodna kad želite brz i zasitan namaz za doručak ili užinu. U ovom receptu kombinuju se tunjevina, kuvana jaja i mladi crni luk za blagu, kremastu teksturu.
Kremasta pašteta od tune sa mladim crnim lukom i kuvanim jajima — brz i jednostavan namaz za tost ili kao prilog. Jednostavno se sprema i brzo osveži obrok.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Crni luk sitno iseckati, jaja narendati, margarin penasto umutiti, a tunjevinu ocediti od ulja. Sve dobro izmešati, dodati so, biber i malo limunovog soka. Ostaviti u frižider da se ohladi. Paštetu služiti na tost hlebu uz neku salatu.

Saveti

Ostavite margarin na sobnoj temperaturi da omekša pre mućenja — lakše ćete dobiti glatku paštetu. Dobro ocedite tunjevinu i izgnječite je viljuškom da ne ostane višak tečnosti. Sitno iseckani mladi luk dodajte postepeno i probajte pre nego što stavite više limunovog soka ili soli.

Čuvanje

Čuvajte paštetu u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3-4 dana. Zamrzavanje se ne preporučuje zbog promene teksture, ali ako zamrznete, držite do mesec dana i nakon odmrzavanja dobro promešajte.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

200 kcal

Kalorije

12 g

Proteini

17 g

Masti

2 g

Ugljeni hidrati

1 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete zameniti margarin krem sirom ili majonezom za drugačiju teksturu i ukus. Ako koristite majonez, smanjite dodatnu so jer je majonez već slan.

Može i iz vode — tunjevina iz ulja daje bogatiji ukus, ali iz vode je manje masna. U svakom slučaju dobro je tunu ocediti i eventualno poklopiti papirnim ubrusom da upije višak tečnosti.

Najbolje je paštetu napraviti najmanje sat vremena pre posluživanja i ostaviti u frižideru kako bi se ukusi sjedinili i namaz stegao.

#brzi recept #prilozi #namaz #tuna #pašteta od tune

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti