Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
kikiriki kuglice u papirnatim korpicama, uvaljane u prženi susam, zlatno hrskave

KIKIRIKI KUGLICE

20'

Priprema

10'

Kuvanje

30'

Ukupno

12 porcija Srednje Hladno predjelo Panonska Predjela

Objavljeno 24. decembar 2019.

Štampaj
Kikiriki kuglice su jednostavan zalogaj nastao kombinacijom Smokija, pečenog kikirikija, badema, susama i margarina. Mogu da budu odličan izbor za predjelo ili sitan posluženje kada očekujete goste.
Kikiriki kuglice su brzi, hrskavi zalogaji od Smokija i pečenih orašastih plodova, uvaljani u prženi susam i servirani u papirnatim korpicama.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Sameljite Smoki, kiriki i badem. Dodajte im margarin i dobro izmesite ovu masu.

  2. 2

    Pravite kuglice i valjajte ih u susam koji ste ispekli u rerni.

  3. 3

    Stavljajte ih u papirnate korpice.

Saveti

Koristite seckalicu ili blender da dobro usitnite Smoki, kikiriki i badem, ali pazite da ne pretvorite u pastu. Margarinu neka bude sobne temperature da se masa lakše poveže. Pre oblikovanja, rashladite smesu 10–15 minuta da se lakše prave kuglice. Susam pre prženja rasporedite u tankom sloju po plehu i pržite kratko na 180°C da dobije zlatnu boju i bolji ukus.

Čuvanje

Čuvajte kuglice u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5–7 dana. Moguće ih je zamrznuti do 1 mesec, odmrznuti u frižideru pre serviranja.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

245 kcal

Kalorije

5 g

Proteini

21 g

Masti

13 g

Ugljeni hidrati

3 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Možete. Puter daje puniji ukus, pa će kuglice biti bogatije. Koristite istu količinu, ali pazite na čuvanje zbog kraćeg roka trajanja.

Rashladite smesu pre oblikovanja i koristite hladne ruke ili blago podmazane, pa pritiskajte čvrsto pri oblikovanju. Dodavanje malo mlevenih keksa ili dodatnog oraha može pomoći vezivanju.

Da, lešnik ili orah lepo funkcionišu uz kikiriki. Prilagodite količinu u odnosu na jačinu ukusa koju želite.

#panonska #predjelo #orasi #kikiriki kuglice #smoki

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti