FRANCUSKI KROMPIR
40'
Priprema
30'
Kuvanje
70'
Ukupno
Objavljeno 30. april 2018.
Sastojci
Za 4 osobe
Priprema
-
1
Očistiti 1 kg krompira, iseći na kolutove, skuvati. Skuvati tvrdo,4 jaja. Obariti oko 400g neke kobasice, najbolja je domaća dimljena.
-
2
Uzeti đuveč posudu, namazati je masnoćom, uljem, ne previše, poređati oceđen kuvani krompir, preko krompira poređati na kolutove isečenu obarenu kobasicu i preko kobasice poređati na kolutove isečena kuvana jaja.
-
3
Preko jaja malo posuti nekog začina, malo bibera, i preko jaja poređati ostatak krompira. Preliti malo uljem i 1 dl mleka.
-
4
Staviti da se peče u već zagrejanu rernu oko 30min na 220C. Služiti toplo uz neku salatu. Seći kao pitu i vaditi nekom većom kašikom.
Saveti
Čuvanje
Nutritivne vrednosti (po porciji)
650 kcal
Kalorije
32 g
Proteini
43 g
Masti
45 g
Ugljeni hidrati
6 g
Vlakna
*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.
Često postavljana pitanja
Možete koristiti bilo koju prethodno kuvanu ili dimljenu kobasicu; domaća dimljena daje najintenzivniji ukus, ali pileća ili landjäger će takođe lepo funkcionisati.
Nije neophodno. Ako želite mekšu površinu, možete pokriti prvih 15–20 minuta, pa skinuti da se vrh zapeče. Ovako se izbegne previše tamna korica.
Podgrevajte u rerni na 160–170°C oko 10–15 minuta dok se dobro ne ugreje, ili u mikrotalasnoj na srednjoj snazi dok se ravnomerno ne zagreje.
Ocenite recept
Još nema ocena
Ocenite ovaj recept:
Kliknite na kašiku da glasate
