Preskoči na sadržaj
kocke čokoladnog kolača premazane džemom i sjajnom čokoladnom glazurom na plehu

BRZE ČOKO KOCKE

15'

Priprema

20'

Kuvanje

35'

Ukupno

Objavljeno 3. oktobar 2018.

Brze čoko kocke su jednostavan pleh-kolač sa džemom i čokoladnom glazurom, idealan kada želiš brz domaći desert. Recept zahteva malo sastojaka i peče se oko 20 minuta, što ga čini praktičnim za svakodnevnu pripremu.
Jednostavne čoko kocke sa džemom i glazurom od čokolade — brz kolač pečen u plehu i premazan nakon hlađenja. Prikladno za trenutke kada želiš brzi domaći desert.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Pomešajte šećer, brašno, prašak za pecivo i cimet, pa dodaje vodu i dobro promešajte.

  2. 2

    Smesu sipajte u pleh oboložen papirom za pečenje i pecite kolač na 200 stepeni oko 20 minuta.

  3. 3

    Kada se prohladi premažite ga džemom i prelijte rastopljenom čokoladom za kuvanje.

Saveti

Pre pečenja dobro prosej brašno sa praškom za pecivo da kolač bude ujednačen. Proveri pečenost čačkalicom — ako izlazi čista, kolač je gotov. Džem malo podgrej pre mazanja da bude tečniji i ravnomernije se razmaže. Čokoladu topi na pari i pazeći da voda ne dođe u kontakt s čokoladom za sjajnu glazuru.

Čuvanje

Čuvaj kolač u frižideru u zatvorenoj posudi do 3-4 dana. Možeš ga i zamrznuti isečenog na porcije do 1 meseca; otopi polako u frižideru pre posluživanja.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

280 kcal

Kalorije

4 g

Proteini

5 g

Masti

54 g

Ugljeni hidrati

2 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Možeš koristiti bilo koji džem po ukusu — kajsija, šljiva ili višnja dobro funkcionišu. Ako koristiš gust namaz (npr. nutella), premazi suće i možeš ga razrediti s malo mleka ili ulja.

Topi čokoladu na pari (tiganj sa kipućom vodom i posuda iznad) uz često mešanje. Drži nisku temperaturu i pazi da kapljice vode ne uđu u čokoladu; alternativno koristi mikrovalnu na kraćim intervalima uz mešanje.

Originalni recept ne sadrži jaja (sastojci su brašno, šećer, voda, džem i čokolada). Za vegansku verziju koristi veganski džem i čokoladu koja ne sadrži mlečne sastojke.

#domaći desert #brzi kolač #džem i čokolada #čoko kocke #pleh kolač

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti