Sastojci:
beli hleb
kačkavalj
šunka
mleko
mast
Priprema:
Od belog hleba iseći jednake tanke kriške, pa na svaku staviti po 1 krišku sira kačkavalja.
Preko sira staviti komad šunke, zatim opet sir i drugi komad hleba.
Tako sastavljen hleb uvezati unakrst belim koncem pa ovako svezane komade spustiti u mleko da odstoji.
Za to vreme u šerpu staviti 1 veću kašiku masti da se na štednjaku dobro zagreje.
Pržiti hleb sa jedne i druge strane dok ne porumeni. Prženi hleb izvaditi iz masti, skinuti konac kojim je hleb vezan.
Služiti kao predjelo.
