Sastojci:
posni krekeri 2 kutije
posni smoki 2 kesice
posni majonez 4 kašike
belo vino po potrebi
kiseli krastavčići 4 komada
senf 1 kašičica
biljni sir 100g
aleva paprika 1/2 kašičice
biber 1/2 kašičice
prepečen susam 100g
Priprema:
Krekere i smoki samleti, dodati umućen margarin. Dodavati belo vino po potrebi. Dobro sjediniti smesu pa dodati biljni sir koga izrendate na sitno rende. Potom dodajte senf, iseckane krastavčiće, alevu papriku i biber. Napravite kompaktnu smesu. Pravite kuglice veličine oraha i uvaljajte u prepečeni susam. Ostavite najmanje 2 sata da se sjedine sastojci. Uživajte u divnim posnim zalogajima. Po želji možete smesu podeliti na više delova pa dodajte kečap, šampinjone, ajvar, beli luk ili nešto treće.
