PEČENA GUSKA

Sastojci:

1 cela guska

so

voda

Priprema:

Celu gusku dobro oprati, utrljati so spolja i iznutra, staviti u đuveč pleh dasčice, i na dasčice gusku.

Sipati vode do pola posude, poklopiti ili prekriti folijom, i staviti da se peče oko 2 h. Povremeno prelivati sokom.

Pri kraju otkriti da porumene obe strane. Iseći pečenje, služiti toplo ili hladno uz salatu od rena.

Print Recipe
PEČENA GUSKA
Obrok glavno jelo
Serviranje
Obrok glavno jelo
Serviranje