Sastojci:
• 750 g krompira
• veza mladog luka
• 2 dl majoneza
• kašika soka od limuna
• sveže mleveni biber
Priprema:
Obarite u slanoj vodi krompir u ljusci, prohladite ga, oljuštite i isecite na kocke. Dovoljno je i 20 – tak minuta kuvanja, kako bi krompir ostao čvrst a ne raskuvan.
Stavite krompir u činiju zajedno sa naseckanim mladim lukom. Pomešajte majonez sa solju i biberom i prelijte preko povrća.
Pažljivo promešajte i služite ohlađeno.