Sastojci:
250 do 300 g kuvanog ili pečenog mesa
1 dl pavlake
1 do 2 jajeta
so, biber, i iseckan peršunov list
Priprema:
Kuvano ili pečeno meso iseći na rezance ili sitnije kockice. U pleh staviti malo ulja i dodati isečeno meso. Zatim pomešati jaja, pavlaku, iseckan peršunov list i biber pa ovim prelivom preliti meso.
Peći u zagrejanoj pećnici sve dok se jaja ne zgrušaju. Služiti sa zelenom salatom.
