Sastojci:
• 250 g margarina
• 500 g brašna
• 2 cela jaja
• 1 dl mleka
• 1 pakovanje kvasca
• 3 kašike šećera
Za fil:
• 200 g mlevenih oraha
• 1 kesica vanil šećera
• 0,5 dl mleka
• 4 kašike šećera
Priprema:
U toplo mleko staviti kvasac i šećer, kada se kvasac digne stavimo u brašno sa margarinom i jajima.
Masu dobro umesiti i testo ostaviti da se odmori. Kada se testo odmori razvući ga oklagijom i seći na trouglove.
Filovati pripremljenim filom od oraha i zaviti kiflice. Peku se u podmazanom plehu na temperaturi od 200 stepeni. Tople kiflice posuti šećerom u prahu i vanil šećerom.
