Sastojci:
• srednja glavica kelja
• maslac
• crni luk
• 2 do 3 dl supe od kocke
• dve kašike brašna
• 3 kašike ulja
• šaka kestena
• so i biber
Priprema:
Kelj očistite, isecite, polijte kipućom vodom. Skuvajte, ocedite i ohladite.
U posudu stavite maslac, prepržite sitno seckan crni luk. Dodajte kelj, posolite i pobiberite. Sipajte toliko supe da se kelj ogrzne i dobro promešajte.
Dinstajte 30 minuta, pospite brašnom, dodajte ulje i kuvani i oljušteni kesten i dinstajte zajedno još nekoliko minuta.