Sastojci:
• 400 g praziluka
• 80 g sira
• 50 g maslaca
• 2 jajeta
• celerov list
• kiselo mleko
• 40 g brašna
• so
Priprema:
Napravite zapršku od maslaca, sitno sečenog praziluka i brašna. Nalijte sa 4 čaše vrele vode i ostavite da vri 15 minuta.
Pre skidanja sa vatre dodajte strugani sir, a onda začinite žumancetom, kiselim mlekom i sitno seckanim celerovim listom.