Sastojci:
• 300 g pečuraka
• kašika začina od sušenog povrća
• kašika ulja
• pola veze peršuna
• 2 dl kisele pavlake
• 2 dl slatke pavlake
• jaje
• kesa gotove krem čorbe od pečuraka
• biber
• kašika začina od sušenog povrća
• kašika ulja
• pola veze peršuna
• 2 dl kisele pavlake
• 2 dl slatke pavlake
• jaje
• kesa gotove krem čorbe od pečuraka
• biber
Priprema:
Šampinjone operite i isecite na krupno, pa ih prodinstajte na ulju, dodajte začin od sušenog povrća, iseckani peršunov list i biber.
U 1 l hladne vode sipajte krem čorbu od pečuraka i skuvajte prema uputstvu sa kese. Pred kraj kuvanja dodajte proprčene šampinjone.
Zatim u posudu, u kojoj ćete služiti izmešajte kiselu i slatku pavlaku sa jajetom, pa polako dolijte čorbu od pečuraka.
