ZAPEČENI KROMPIR SA JOGURTOM

⏱ 60 min 👥 4 osoba 📁 Jela od povrća, Predjela

Zapečeni krompir sa jogurtom je toplo predjelo gde se blagi jogurt kombinuje sa aromatičnim začinima i zapečenim kačkavaljem. Lako za pripremu i pogodno za porodične obroke.

Sastojci

4-5 većih krompira
2 kašike ulja
2 kašike gustog jogurta/grčki jogurt
1 kašičica soli
1/4 kašičice bibera ili ljute paprike
1/2 kašičice mente
1/2 kašičice timijana
200 g kačkavalja

Priprema

Oljuštite krompir, isecite na kriške i prelijte jogurtom izmešanim sa začinima. Pecite u podmazanom plehu ili na pek papiru, oko 30 minuta na 200 stepeni… Izvaditi iz rerne posuti rendanim kačkavaljem. Vratiti u rernu još 10 minuta da se zapeče.