ZAPEČEN PUNJENI KROMPIR
⏱ 80 min 👥 4 osoba 📁 Jela od povrća
Zapečen punjeni krompir sa pršutom, šunkom, pavlakom i kačkavaljem — kremast i zapečen do zlatne korice. Poslužite ga uz sezonu salatu za potpuni obrok.
Sastojci
- 4 velika krompira
- 200 g pršute i šunke
- 250 ml pavlake
- 200 g kačkavalja
- Začin po želji
Priprema
- Krompire obariti u ljusci i kada su kuvani izdubiti sredinu. Sjediniti seckanu pršutu i šunku pavlaku, kačkavalj, izvađenu sredinu krompira i začiniti. Krompire složiti u neku dublju posudu za pečenje, zatim ih začiniti biljnim začinom.
- Krompire napuniti pripremljenim filom. U posudu sipajte 50-100 ml vode. Krompire preliti uljem i staviti da se peku na 200 °C oko 25-30 minuta. Uz ovaj krompir poslužite sezonsku salatu i uživajte.