TORTA SA SUVIM GROŽĐEM
⏱ 60 min 👥 8 osoba 📁 Torte
Jednostavna torta sa suvim grožđem i džemom, rađena na starinski način sa mašću i belancima u snegu. Brza za pripremu i pogodna za porodične prilike.
Sastojci
- 250 g masti
- 4 jaja
- 250 g suvog grožđa
- 250 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 250 g brašna
- neki džem po želji
Priprema
- Umutiti 250 g masti. Dodati 4 žumanceta i još mutiti. Zatim dodati 250 g suvog grožđa, 250 g šećera, 1 kesicu vanile, sneg od 4 belanceta i brašna 250 g i sve to zamesiti.
- Kada se testo dobro zamesi podeliti ga na dva dela. Od svakog dela posebno razviti koru.
- Prvu koru staviti u pleh i premazati je džemom a preko nje postaviti drugu koru. Tortu ispeći a zatim iseći po ukusu.