TESTENINA SA TELETINOM I PEČURKAMA

Kremasta testenina sa komadima teletine i šampinjonima, aromatizovana belim lukom i bosiljkom. Brz i ukusan izbor za porodični ručak.

Sastojci

• 500 g testenine po izboru
• 500 g teletine
• 300 g šampinjona
• 2 dl kisele pavlake
• 2 dl pavlake za kuvanje
• 6-7 čenova belog luka
• so
• bosiljak
• ulje

Priprema

1. Iseckajte teletinu na kockice ili trake i stavite da se prodinsta na ulju, zatim dodajte očišćene i isečene šampinjone, so, izrendan beli luk i bosiljak i dinstajte.
2. Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i još malo kuvajte. Kad jelo sklonite s vatre, dodajte i kiselu pavlaku.
3. Skuvajte testeninu i poslužite je uz sos. Po želji, možete prodinstati i paradajz i dodati ga sosu.