TALJATELE SA GOVEDINOM
⏱ 65 min 👥 4 osoba 📁 Jela od testa
Taljatele sa govedinom su jelo gde se široke rezance služe uz komade dinstanog goveđeg mesa u bogatom sosu od paradajza i vina. Brzo se priprema, a dovoljno je ukusno za porodični ručak.
Sastojci
- pakovanje taljatela
- 350 g goveđeg mesa
- crni luk
- so
- biber
- kašika paradajz pirea
- 2 kašike brašna
- 1 šargarepa
- pola kašike origana
- 2 kašike ulja
- 1 dl crvenog vina
Priprema
- Taljatele skuvajte prema uputstvu na pakovanju.
- Meso isecite na veće komade i ispržite ga na ulju zajedno sa crnim lukom.
- Dodajte paradajz pire, vino, iseckanu šargarepu, origano, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša. Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne.
- Taljatele sipajte u tanjir, pored stavite meso i sos.