SVINJSKE NOŽICE U SAFTU

Jelo od svinjskih nožica dinstanih u obilju crnog luka i vode, začinjeno solju i biberom; pri kraju se po želji vade kosti i servira u gustom saftu.

Sastojci

• svinjske nožice
• crni luk
• so (biber)

Priprema

1. Svinjske nožice, one kraće, dobro oprati i staviti da se malo probare. Izvaditi ih iz vode. Uzeti posudu, iseći dosta crnog luka, što sitnije, i staviti zajedno sa nožicama da se dinsta, posoliti, i po malo dodavati vode dok jelo nije gotovo.
2. Pri kraju dodati malo i bibera. Ako želite kada je meso gotovo možete povaditi kosti.